Мармелад, произведенный с использованием искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов, может представлять риск для здоровья. Употребление таких продуктов способно спровоцировать развитие серьезных заболеваний, предупредил эксперт Всемирной организации здравоохранения, президент Российской ассоциации общественного здоровья Андрей Демин.
Большая часть подобной продукции фактически является пустыми калориями. Регулярное включение таких изделий в рацион может привести к набору избыточного веса, проблемам с желудочно-кишечным трактом, аллергическим реакциям, а в наиболее тяжелых случаях — к онкологическим заболеваниям, объяснил специалист в беседе с «Абзацем».
В 2023 году были проведены исследования мармелада 30 различных производителей. По результатам, лишь 8 образцов соответствовали нормам законодательства и высоким требованиям стандарта «Роскачества».
Ранее россиянам перечислили продукты, провоцирующие отечность. Из-за них в организме образуется много лишней влаги.