Во избежание пищевого отравления продуктами из микромаркетов самообслуживания важно тщательно оценить состояние торгового автомата, отметил эксперт Глеб Харитонов.
Прежде всего, необходимо проверить герметичность холодильной установки. Дверца должна открываться с некоторым сопротивлением, обеспечивая плотное прилегание. Легкое открытие может свидетельствовать о неисправности.
Вторым важным показателем, напрямую связанным с герметичностью, является наличие конденсата. Запотевание внутренних стенок указывает на нарушение температурного режима внутри холодильника. Употребление продуктов из такого автомата может представлять опасность для здоровья, объяснил Харитонов в беседе с «Газетой.Ру».
Определить неисправность холодильника неспециалисту может быть непросто, но есть признаки, на которые стоит обратить внимание. Упаковка продуктов должна быть прохладной на ощупь, а не теплой, ровной или слегка вдавленной, но без вздутий.
Ранее АБН24 сообщало, что четырехлетний ребенок оказался в больнице после того, как поел арбуз. У малыша резко поднялась температура, началась сильная рвота.
