Владелец косметической компании в Петербурге Levrana Леонид Леврана решил запустить производство сидра высокого класса в Псковской области.
В связи с отсутствием качественной продукции на рынке, ему представляется перспективным направлением для развития его бизнеса. Предприниматель уже зарегистрировал новую компанию ООО «Сидродельня Леонида Леврана» и приобрел здание для производства сидра.
В 2023 году планируется выпустить 165 тысяч литров напитка, а в следующий год этот показатель вырастет до 500 тысяч литров. Леврана также планирует расширить производственные мощности и приобрести до 60 гектар земли для выращивания яблок.
Сидр под брендом «Сидр Леонида Леврана» будет поставляться в рестораны и алкогольные бутики по цене от 800 до 900 рублей за бутылку емкостью 0,75 литров.
Основной бизнес Леврана связан с производством косметики, но он видит потенциал в алкогольной индустрии. Он уверен, что сможет успешно войти в этот быстрорастущий сегмент рынка.
Продажи сидра в России растут, так в первом полугодии 2023 года спрос на сидр вырос на 25,4%. Однако, летом этот рост замедлился из-за массового отравления маркой «Мистер Сидр».
Несмотря на это, эксперты считают, что через несколько месяцев спрос восстановится и сегмент сидра вернется на уровень прошлого года, передает «Коммерсантъ».
Леврана надеется привлечь платежеспособную аудиторию, несмотря на то, что многие из них уехали из страны. Конкуренция с зарубежными производителями также будет вызывать некоторые трудности, но предприниматель готов вложить значительные средства в маркетинг и развитие своего продукта.
