Это второе предприятие сферы, которые присоединилось к проекту. До этого оптимизировать процессы начало «Шато» из Геленджика.
На «Мысхако» проведут аудит технологий. Чтобы развиваться дальше, там начали закладку новых площадей под виноградники. В год отпускают от восьми до двенадцати миллионов бутылок. Спрос подталкивает к наращиванию мощности.
Теперь эксперты Регионального центра компетенций выберут пилотный участок. Вместе с сотрудниками они проанализируют процессы, и найдут проблемные места на производстве.
После этого должно сократиться время протекания ряда работ, а также вырасти выработка, сообщили в администрации Краснодарского края.
