За три месяца уже есть положительная динамика.
«Краснодарская Рыбная Компания» принимает участие в нацпроекте «Производительность труда» три месяца. Бережливые технологии внедряли на процессе разгрузки, складирования и отгрузки свежемороженой продукции.
Изначально рабочая группа «КРК» прошла обучение экспертов РЦК. Тогда же определили цели и задачи, которые будут исполнять во время оптимизации выбранного потока. В целом благодаря внедрению бережливых технологий кубанское предприятие намерено снизить время протекания процесса, увеличить выработку и уменьшить запасы в процессе на 10%.
После диагностики «узких» целей приняли решение оптимизировать последовательность погрузки автомобилей, стандартизировать процесс сборки товара, визуализировать места хранения товара на складе, а также внедрить систему адресного хранения, приемки и отгрузки, учесть недопоставки и пересорт.
